Burger végétarien

Imaginé et cuisiné par Mickaël Bloutin

Notre Conseiller Culinaire vous propose une version tendance du burger : le burger végétal. Pour accompagner ce burger gourmand, généreux et healthy, pensez aux frites de patates douces. Vous comblerez les flexitariens et tous ceux qui souhaitent tester un burger plus original. 

Recevoir par e-mail
burger vegetarien

La recette : Burger végétarien

Progression de la recette

  1. Snacker le burger végétarien dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 10min à feu doux puis monter en puissance pour dorer les 2 surfaces du burger.
  2. Saisir les champignons à l'huile d'olive.
  3. Monter le burger avec le confit d'oignon, les champignons, le burger végétarien puis les lamelles d'avocats ainsi que la salade.

Produits suggérés

  1. Burger végétarien Bio
    120 G
    Surgelé
    Réf : 3701
    /Kg
     
    Carton 48 pièces
    Indisponible
    Carton 48 pièces
  2. Pain burger bretzel brioché au sésame
    80 G
    Surgelé
    Réf : 7915
    /Unt
     
    Sachet 30 pièces x2
    Indisponible
    Sachet 30 pièces x2
  3. Champignon de Paris émincé
    20/70 mm
    Surgelé
    Réf : 6480
    /Kg
     
    Sachet 2,5 kg
    Indisponible
    Sachet 2,5 kg
  4. Confit d'oignon artisanal
    Sec
    Réf : 2320
    /Kg
     
    Poche 1 kg
    Indisponible
    Poche 1 kg
  5. Avocat en lamelle
    Surgelé
    Réf : 8457
    /Kg
     
    Sachet 1 kg
    Indisponible
    Sachet 1 kg