Confit de figue artisanal

Bases culinaires bases-culinaires/
| Prêt à déguster | Sec | Réf : 2319
Préparation artisanale à base de figue en morceaux, sucre, vin blanc, vinaigre d'alcool, mélange d'épices,présentée en poche doypack.A conserver à température ambiante au sec avant ouverture. Se conserve 6 mois à + 4°C après ouverture.
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Le + produit
  • Qualité artisanale, 75% de figues
  • Multiples utilisations possibles :accompagnement de fromages, foie gras, viandes rôties, gibier, desserts... S’incorpore aussi à une sauce aigre-douce.
  • Doypack = moderne, facile à stocker et se conserve 6 mois après ouverture

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Produit en cotation

Poche 1 kg

Confit de figue artisanal
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées

« Confit de figue artisanal »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballagePoche
UVC - Nombre de pièces1
UVC - Poids Net1 kg

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Figues en morceaux (75%), sucre, vin blanc, vinaigre d’alcool, huile de tournesol, mélange d’épices, sel, arôme poivre, sorbate de potassium.

Allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)116
Énergie (kJ)485
Matières grasses (g)0,94
Dont AG saturés (g)0,13
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)0,81
Sel (g)0,3

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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