Glace maître artisan banoffee

2.5 L/1.65 KG

Ingrédients

Banane, LAIT écrémé réhydraté, sucre, CREME, sirop de glucose, farine de BLE (GLUTEN), sirop de glucose-fructose,BEURRE concentré solide, BEURRE d'Echiré, beurre de cacao, BEURRE salé, cannelle, extrait de vanille, huile de colza, LAIT concentré sucré, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, rhum 60°, sel, sel de Guérande, sirop de sucre candi, sirop de sucre inverti, anti-oxydant : E300, émulsifiant : lécithine de tournesol, mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine, poudre à lever : E500 ii, Dont sauce caramel 7%, brisures de spéculoos 4%, pépites de chocolat au lait 3%,