Verrine glacée parfum fruits des bois
150 ML/85 G

Glaces glaces/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9417
Dessert glacé avec des groseilles rouges et des myrtilles entières. A base de fromage blanc, de purées de mûres et de fraises, jus de fraise, de cassis et de cerise.
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Le + produit
  • Dessert glacé gourmand et prêt à servir
  • Avec des fruits entiers
  • Présenté dans un pot en verre
  • A servir sur place ou à emporter

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Produit en cotation

Verrine glacée parfum fruits des bois
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Proposer cette verrine glacée dans vos menus à emporter.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Prêt à servir.

Informations détaillées

« Verrine glacée parfum fruits des bois »

Détails produit

Calibre - Poids85 g
Litrage150 ml
Type de préparationPrêt à déguster

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces6
UVC - Poids Net0.51 kg

Poids portion conseillé

85 g

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT écrémé en poudre reconstitué; eau; sucre; fromage blanc pasteurisé extra grass (du LAIT) (9,4%); groseille rouge (6,5%); sirop de glucose; crème (du LAIT) (5,5%); purée de mûres (4,1%); lactosérum en poudre (du LAIT); graisse de coco; sirop de glucose et fructose; myrtilles (1,2%); purée de fraise concentré (0,7%); jus de fraise concentré (0,4%); jus de cassis concentré (0,4%); jus de cerise concentré (0,4%); stabilisants: carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme guar; colorant: anthocyanes; amidon modifié; acidifiant: acide citrique; arôme naturel; émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de : Arachides, Fruits à coques, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)176
Énergie (kJ)740
Matières grasses (g)6,4
Dont AG saturés (g)4,7
Glucides (g)27
Dont sucres simples (g)22
Protéines (g)2,3
Sel (g)0,18

GEMRCN

Fiche technique

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