Assortiment de macarons
12 G ENV

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7843
Assortiment de macarons de 6 variétés différentes : Vanille ; Pistache ; Café ; Framboise ; Citron ; Chocolat.
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Le + produit
  • Assortiment gourmand de saveurs incontournables
  • Desserts colorés et élégants
  • Élaboré en France
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

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Produit en cotation

Carton 72 pièces

Assortiment de macarons
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Corbeille de macarons et ses allumettes Cara®.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 2 heures.

Informations détaillées

« Assortiment de macarons  »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids12 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces72
UVC - Poids Net864 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

12 g

Fiche technique

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Ingrédients

Sucres (amidon de pomme de terre), poudre d'AMANDES, eau, CREME, fourrage framboises (4.2% : framboises (45,5%), sucre, sirop de glucose-fructose, purée de framboises (8,7%), gélifiant : pectine (E440i), acidifiant : acide citrique (E330)), BEURRE, poudre de blancs d'OEUFS, amidon de pomme de terre, chocolat noir (1.6% : masse de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille), citron pressé (0.6%), cacao en poudre, PISTACHE grillée (0.4%), zeste de citron (0.3%), arômes naturels, huile de tournesol, colorants (E100, E150a, E162, spiruline verte).

Allergènes

Soja, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Gluten

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)419
Énergie (kJ)1753
Matières grasses (g)21,32
Dont AG saturés (g)5,22
Glucides (g)52,61
Dont sucres simples (g)48,01
Protéines (g)2,7
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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