Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle
Dates disponibles
Nouvelle date sélectionnée

Vos prix seront recalculés

Contact
Rechercher

Mini gâteau nantais
20 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7412
Pâtisserie aux amandes et parfumée au rhum recouvert d'un glaçage au sucre.
En savoir plus
Le + produit
  • Spécialité nantaise, recette authentique
  • Dessert au format mini
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
  • Label Produit en Bretagne
Loading...
/Unt
Produit en cotation

Carton 96 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 96 pièces
Mini gâteau nantais
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour un café gourmand avec une purée de fruits et une boule de glace mais aussi pour les cocktails et pauses séminaires.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 2 h à 4°C.

Informations détaillées

« Mini gâteau nantais  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids20 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère

Conditionnement détaillé

UVC - EmballagePlateau
UVC - Nombre de pièces96
UVC - Poids Net1.92 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

20 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Sucre, OEUFS, poudre d'AMANDES 16,3%, BEURRE origine France 16,3%, rhum, farine de BLE, blanc d'OEUFS, sel, amidon de maïs.

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Sulfites

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)448
Énergie (kJ)1869
Matières grasses (g)27,5
Dont AG saturés (g)12,1
Glucides (g)41,9
Dont sucres simples (g)34,9
Protéines (g)7,3
Sel (g)0,75

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...