Cookie cup au spéculoos
20 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7042
Mini pâtisserie à base de cookie aux pépites de chocolat garnie d'une ganache au spéculoos.
En savoir plus

Le + produit
  • Idéal pour les cafés gourmands, les cocktails sucrés ou les pauses séminaires
  • Dessert original et croustillant au bon goût de spéculoos
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie

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Produit en cotation

Cookie cup au spéculoos
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour les pauses séminaires ou en café gourmand.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Informations détaillées

« Cookie cup au spéculoos »

Détails produit

Calibre - Poids20 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIndre

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces40
UVC - Poids Net800 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

20 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLÉ, chocolat au lait 18% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre roux, BEURRE, sucre, biscuit Speculoos 7% (farine de BLÉ, sucre, huile de palme, huile de colza, sirop de sucre candi , poudre à lever : E500(ii), farine de SOJA , sel, cannelle), OEUF, pépites de chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), pâte de NOISETTE 4%, huile de colza, poudre à lever : E500(ii), fleur de sel, émulsifiant : E322 (SOJA), acidifiant : E330.

Allergènes

Soja, Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)505
Énergie (kJ)2110
Matières grasses (g)27
Dont AG saturés (g)13
Glucides (g)58
Dont sucres simples (g)38
Protéines (g)6,5
Sel (g)0,15

GEMRCN

Fiche technique

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