Tarte à la pomme

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7254
Pâtisserie faite de pâte sablée garnie d'une compote de pomme, recouverte de lamelles de pomme fraîche et d'un nappage, de forme ronde, prédécoupée en 10 parts, présentée dans un moule aluminium.
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Le + produit
  • Pâtisserie incontournable
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels
  • Farine et sucre origine France
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

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Produit en cotation

Unité 750 g

Tarte à la pomme
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une boule de glace à la cannelle. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 h.

Informations détaillées

« Tarte à la pomme »

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam 27 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageUnité
UVC - Poids Net750 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pommes 31,43% ; farine de BLE 17,84% ; eau ; compote de pommes (pommes ; sucre ; antioxydant : E300 ; acidifiant : E330) 9,52% ; sucre ; graisse végétale de palme ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon modifié ; poudre de LACTOSERUM doux ; poudre de LAIT écrémé ; CREME déshydratée ; épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; colorant : E160a ; arôme) ; OEUFS entiers ; sirop de glucose ; poudres à lever : E450 - E500 ; sel ; gélifiant : E440 ; acidifiant : E330.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)245
Énergie (kJ)1029
Matières grasses (g)8,8
Dont AG saturés (g)4,3
Glucides (g)38
Dont sucres simples (g)21
Protéines (g)2,7
Sel (g)0,31

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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