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Tarte au citron meringuée prédécoupée 10 parts

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7924
Pâtisserie composée d'une pâte sucrée garnie d’une crème au citron avec une meringue décor sillons sur le dessus, prédécoupée en 10 parts.
En savoir plus
Le + produit
  • Dessert adoré des Français
  • Décor en sillons original
  • Sans conservateurs
  • Parfait équilibre entre acidité et note sucrée
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre
  • Farine de blé origine France
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Etui 10 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Etui 10 pièces
Tarte au citron meringuée prédécoupée 10 parts
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un sorbet yuzu.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures.

Informations détaillées

« Tarte au citron meringuée prédécoupée 10 parts »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam 27 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPyrénées-Orientales

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageEtui
UVC - Nombre de pièces10
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Fiche technique

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Ingrédients

Sucre, farine de BLE, jus reconstitué de citron 14%, OEUFS entiers, blancs d'OEUFS 7%, graisse végétale de palme, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, BEURRE, dextrose, arôme naturel de citron, épaississant : E415, acidifiant : E330.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)355
Énergie (kJ)1495
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)4,6
Glucides (g)59
Dont sucres simples (g)42
Protéines (g)4,8
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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