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Cheesecake New York style

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7406
Pâtisserie au fromage blanc rond, prédécoupé en 12 parts.
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Le + produit
  • Pâtisserie américaine très tendance
  • Léger mais gourmand
  • Prédécoupé= rapide à mettre en œuvre
  • Bonne tenue
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Unité 1,2 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Unité 1,2 kg
Cheesecake New York style
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Cheesecake et son coulis de fruits rouges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 h.

Informations détaillées

« Cheesecake New York style »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationPays-Bas

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageUnité
UVC - Poids Net1.2 kg

Poids portion conseillé

100 g

Fiche technique

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Ingrédients

Fromage blanc (LAIT) 22%, sucre, farine de blé (GLUTEN), eau, OEUF, fromage blanc (LAIT) écrémé 7,3%, huile végétale de colza, beurre (LAIT), graisse végétale de palme, LAIT condensé, amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, sel, dextrose, LAIT entier en poudre, émulsifiants: E322 (lécithine de SOJA); E471, gélifiant: E440, colorant: E160a, stabilisants: E407; E410; E412, acidifiant: E330.

Allergènes

Soja, Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)326
Énergie (kJ)1364
Matières grasses (g)19
Dont AG saturés (g)3,7
Glucides (g)34
Dont sucres simples (g)22
Protéines (g)5
Sel (g)0,07

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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