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Gâteau basque
900 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7300
Pâtisserie faite de pâte sablée de forme ronde garnie d'une crème pâtissière parfumée à l'amande amère. 8 à 10 parts.
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Le + produit
  • Spécialité basque parfumée à l'amande amère
  • Dessert gourmand sans conservateurs
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Sachet 900 g

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Sachet 900 g
Gâteau basque
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un coulis aux fruits rouges. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four à 180°C pendant 20 min.

Informations détaillées

« Gâteau basque  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids900 g
Calibre - DiamètreDiam 26 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCorrèze

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net900 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

90 g

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, farine de BLE, sucre, margarine végétale [huiles et graisses raffinées de palme RSPO SG et de colza, eau, émulsifiant : E471, acidifiant : E330], préparation laitière [Lactosérum, crème (LAIT)], amidon modifié de pomme de terre, OEUFS entiers (ponte au sol), poudre à lever [E500, E331; amidon de FROMENT], sel, épaississant : alginate de sodium, colorant : lutéine, arôme amande amère.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Sésame, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)268
Énergie (kJ)1126
Matières grasses (g)8,9
Dont AG saturés (g)3,8
Glucides (g)42
Dont sucres simples (g)19
Protéines (g)4,3
Sel (g)0,6

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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