Tarte citron grand arôme

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7835
Pâtisserie faite de pâte sablée au beurre de forme ronde avec une garniture au citron et un nappage. 8 à 10 parts.
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Le + produit
  • Pâte sablée au beurre croustillante
  • Dessert adoré des Français
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

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Produit en cotation

Unité 850 g

Tarte citron grand arôme
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un sorbet au citron vert et quelques feuilles de basilic. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé à 180°C pendant 10 min.

Informations détaillées

« Tarte citron grand arôme  »

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam 27 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageUnité
UVC - Poids Net850 g

Poids portion conseillé

85 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE 17,38% ; OEUFS issus de poules élevées en plein air 14,81% ; eau ; BEURRE pâtissier 10,73% ; LAIT écrémé reconstitué 7,32% ; amidon modifié de maïs ; sirop de glucose ; amidon modifié de pomme de terre ; arôme naturel de citron ; dextrose ; poudres à lever : E450, E500 ; sel ; gélifiant : E440 ; colorant : E160a ; acidifiant : E330. Le citron est d'origine UE.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)312
Énergie (kJ)1310
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)8,6
Glucides (g)43
Dont sucres simples (g)27
Protéines (g)4
Sel (g)0,29

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi

Fiche technique

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