Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle
Dates disponibles
Nouvelle date sélectionnée

Vos prix seront recalculés

Contact
Rechercher

Gâteau basque à la confiture de cerises noires

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7190
Pâtisserie artisanale à base de pâte sablée pur beurre garnie d'une confiture aux cerises noires, de forme ronde.

En savoir plus
Le + produit
  • Spécialité Basque très gourmande
  • Qualité artisanale
  • A la confiture de cerises noires produite au Pays Basque
  • Farine de blé et œufs origine France
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie
  • Elaboré au Pays Basque
Loading...
/Unt
Produit en cotation

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Gâteau basque à la confiture de cerises noires
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Gâteau basque et sa quenelle de sorbet à la griotte.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Avec ou sans décongélation.

Au four à air pulsé à 180°C pendant environ 10 à 20 min.

Informations détaillées

« Gâteau basque à la confiture de cerises noires »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam 20 cm
Type de préparationPrêt à déguster
CertificationArtisan

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLandes

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net650 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

81 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Composition Pâte : farine de BLE (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), OEUFS entiers pasteurisés, poudre à lever (E450i-E500ii, amidon de BLE), sel, AMANDES (FRUIT A COQUE) en poudre. Garniture 30% : sucre, cerises noires, pectine, jus de citron concentré, sorbate de potassium.

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Lupin, Céleri, Moutarde, Soja, Sulfites, Sésame

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)370
Énergie (kJ)1549
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)8
Glucides (g)58
Dont sucres simples (g)39
Protéines (g)4
Sel (g)0,4

GEMRCN

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...