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Flan à la noix de coco

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7978
Pâtisserie composée d'un fond brisé au beurre garni d'un appareil à flan à base de crème pâtissière à la noix de coco râpée, de forme ronde.

x7

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Le + produit
  • Pâtisserie au bon goût de noix de coco
  • Variante exotique au flan traditionnel
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
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/Unt
Produit en cotation

Sachet 1,9 kg x7

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Sachet 1,9 kg x7
Flan à la noix de coco
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une salade de mangues.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé à 200°C pendant 1 heure. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Flan à la noix de coco »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam 27 cm
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDordogne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1.9 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT écrémé, sucre, BEURRE, farine de BLÉ, ŒUF, amidon modifié, noix de coco 2,4%, amidon, eau, arôme vanille, sel, colorants : E160a(iv), E100

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Sésame, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)195
Énergie (kJ)817
Matières grasses (g)8,3
Dont AG saturés (g)5,8
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)17
Protéines (g)3,6
Sel (g)0,21

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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