Madeleine fourrée parfum cacao noisette
55 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7522
Madeleine au beurre bombée garnie de pâte à tartiner cacao noisette.
En savoir plus

Le + produit
  • Pâtisserie moelleuse et fondante
  • Madeleine au beurre
  • Au bon goût de pâte à tartiner
  • Dorée et bombée = beau visuel gourmand
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

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Produit en cotation

Carton 54 pièces

Madeleine fourrée parfum cacao noisette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servie avec une boule de glace pistache.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Servir froid ou tiédi.

Informations détaillées

« Madeleine fourrée parfum cacao noisette »

Détails produit

Calibre - Poids55 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces54
UVC - Poids Net2.97 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

55 g

Fiche technique

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Ingrédients

Sucre - BEURRE 22% - OEUFS de poules élevées au sol 22% - Farine de BLE - Huile de tournesol - NOISETTES 2% - Cacao maigre en poudre 1% - Poudre de LAIT écrémé - Beurre de cacao 0,5% - Sel - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Poudre de LACTOSERUM - Huile de coco - émulsifiant : lécithine de tournesol.

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)456
Énergie (kJ)1906
Matières grasses (g)26
Dont AG saturés (g)14
Glucides (g)48
Dont sucres simples (g)32
Protéines (g)6,3
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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