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Gaufre de Bruxelles
85 G

Pâtisseries patisseries/
| Cuit | Surgelé | Réf : 7869
Grande gaufre de forme rectangulaire.
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Le + produit
  • Pâtisserie croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
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/Unt
Produit en cotation

Carton 24 pièces

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Carton 24 pièces
Gaufre de Bruxelles
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Garnir de chantilly, de chocolat, de confiture, de miel, de caramel au beurre salé...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Réchauffer au four ou dans un gaufrier. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Gaufre de Bruxelles »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids85 g
Calibre - Longueur17 cm
Calibre - Largeur10 cm
Calibre - Épaisseur3 cm
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationBelgique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces24
UVC - Poids Net2.04 kg

Poids portion conseillé

85 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, graisse et huile végétales (palme, colza), LAIT en poudre, farine de SOJA, maltodextrine, amidon de BLÉ, ŒUF en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, sucre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, glucono-delta-lactone ; sel, levure, arômes naturels.

Allergènes

Soja, Gluten, Lait, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)338
Énergie (kJ)1415
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)7,6
Glucides (g)38
Dont sucres simples (g)3,8
Protéines (g)6,8
Sel (g)0,38

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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