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Canelé de Bordeaux bouchée
17 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7453
Pâtisserie traditionnelle bordelaise à base de sucre, farine de blé, rhum, lait, œuf entier et arôme de vanille. En format bouchée.
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Le + produit
  • Spécialité Bordelaise
  • Idéal pour les cocktails sucrés et en café gourmand
  • Bouchée parfumée au rhum
  • Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur
  • Farine, sucre et rhum origine France
  • Sans conservateurs, sans colorants et sans additifs
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie
  • Elaboré en France
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/Unt
Produit en cotation

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Canelé de Bordeaux bouchée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en café gourmand avec une boule de glace vanille et un cookie cup au spéculoos.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

A réchauffer au four à 180°C pendant 5 min.

Laisser refroidir quelques minutes afin que le produit retrouve tout son croustillant.

Informations détaillées

« Canelé de Bordeaux bouchée »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids17 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationGironde

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces200
UVC - Poids Net3.4 kg

Poids portion conseillé

17 g

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, sucre, farine de BLÉ, rhum, préparation alimentaire (poudre de LACTOSÉRUM, matière grasse végétale (coprah), protéines de LAIT, poudre de LAIT écrémé), poudre d'ŒUFS entiers, arôme vanille.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)308
Énergie (kJ)1303
Matières grasses (g)3,5
Dont AG saturés (g)2,5
Glucides (g)65
Dont sucres simples (g)46
Protéines (g)4
Sel (g)0,15

GEMRCN

Fiche technique

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