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Tartelette fine à la pomme forme rosace
120 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7166
Pâtisserie faite de lamelles de pomme fraîche disposées à la main en "rosace" sur une pâte feuilletée au beurre.
En savoir plus
Le + produit
  • Très belle présentation en forme de rosace
  • Pâtisserie gourmande, garniture généreuse
  • Pâte au bon goût de beurre
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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/Unt
Produit en cotation

Carton 24 pièces

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 24 pièces
Tartelette fine à la pomme forme rosace
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Délicieux en dessert accompagné d'une boule de glace.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 210°C pendant 10 à 15 min.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Tartelette fine à la pomme forme rosace  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids120 g
Calibre - DiamètreDiam 14 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces24
UVC - Poids Net2.88 kg

Poids portion conseillé

120 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pommes (60%), farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), cassonade, sucre, sel.

Allergènes

Gluten, Lait

Peut contenir des traces de : Fruits à coques, Œufs

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)329
Énergie (kJ)1377
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)39
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)3,6
Sel (g)0,76

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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