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Mini muffin au chocolat fourré au chocolat noisette
26 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7341
Mini pâtisserie moelleuse au chocolat et pépites de chocolat, fourrée au chocolat aux noisettes, présentée dans une corolle de papier coloré.
En savoir plus
Le + produit
  • Pâtisserie gourmande et tendance
  • Présenté en corolle de papier = pratique pour emporter
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Plateau 42 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Plateau 42 pièces
Mini muffin au chocolat fourré au chocolat noisette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en café gourmand, au goûter et en pause séminaire.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Laisser décongeler à 4°C pendant 3 h.
A servir froid ou légèrement tiédi.

Informations détaillées

« Mini muffin au chocolat fourré au chocolat noisette »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids26 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballagePlateau
UVC - Nombre de pièces42
UVC - Poids Net1.092 kg

Poids portion conseillé

26 g

Fiche technique

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Ingrédients

Fourrage au chocolat et aux NOISETTES 23% (sucre, huile de colza, NOISETTES 3%, LAIT écrémé en poudre, chocolat 2,1% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre), émulsifiant : E322 (SOJA)), sucre, pépites de chocolat 13,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322 (SOJA)), huile de colza, farine de BLE, eau, OEUF, blanc d’OEUF, cacao en poudre 2,1%, amidon modifié, LACTOSERUM en poudre, poudres à lever: E450i-E500ii, émulsifiant : E471, sel, gluten de BLE.

Allergènes

Soja, Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Sésame

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)456
Énergie (kJ)1905
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)5,4
Glucides (g)52
Dont sucres simples (g)40
Protéines (g)4,4
Sel (g)0,59

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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