Canelé de Bordeaux
60 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7452
Pâtisserie traditionnelle bordelaise à base de sucre, farine de blé, rhum, lait, œuf entier et arôme de vanille.
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Le + produit
  • Spécialité Bordelaise
  • Dessert parfumée au rhum
  • Farine, sucre et rhum origine France
  • Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur
  • Sans conservateurs, sans colorants et sans additifs
  • Portion individuelle adaptée à la vente à emporter
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie
  • Elaboré en France

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Produit en cotation

Canelé de Bordeaux
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Canelé rôti et sorbet rhum raisin.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

A réchauffer au four à 180°C pendant 8 à 10 min.

Laisser refroidir quelques minutes afin que le produit retrouve tout son croustillant.

Informations détaillées

« Canelé de Bordeaux »

Détails produit

Calibre - Poids60 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationGironde

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces75
UVC - Poids Net4.5 kg

Poids portion conseillé

60 g

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, sucre, farine de BLÉ, rhum, préparation alimentaire (poudre de LACTOSÉRUM, matière grasse végétale (coprah), protéines de LAIT, poudre de LAIT écrémé), poudre d'ŒUFS entiers, arôme vanille

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Non renseigné

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)285
Énergie (kJ)1208
Matières grasses (g)3
Dont AG saturés (g)2,2
Glucides (g)61
Dont sucres simples (g)42
Protéines (g)3,5
Sel (g)0,13

GEMRCN

Fiche technique

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