Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle
Dates disponibles
Nouvelle date sélectionnée

Vos prix seront recalculés

Contact
Rechercher

Maxi éclair parfum chocolat
90 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7247
Pâtisserie faite d'une coque de pâte à chou garnie d’une crème pâtissière au chocolat, le tout recouvert d’un glaçage aromatisé au cacao.
En savoir plus
Le + produit
  • Pâtisserie garnie d'une crème pâtissière au bon goût de chocolat
  • Format généreux et gourmand
  • Sans huile de palme
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
Loading...
/Unt
Produit en cotation

Carton 18 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 18 pièces
Maxi éclair parfum chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une chantilly maison. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 4 h à 4°C.

Informations détaillées

« Maxi éclair parfum chocolat  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids90 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAisne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces18
UVC - Poids Net1.62 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

90 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Eau, OEUFS, sucre, LAIT entier, CREME, farine de blé (GLUTEN), huiles végétales: tournesol colza, cacao maigre en poudre (3,1%), palets de chocolat noir (2,4%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), arôme naturel de vanille), amidons modifiés: maïs- tapioca- pomme de terre, sirop de glucose, jaunes d'OEUFS, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, sel, émulsifiant: E471, épaississants: E406- E401- E461- E410- E466, arôme, poudre de LACTOSERUM doux, stabilisant: E407, extrait de carotte et concentré de carthame.

Allergènes

Soja, Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Lupin, Sulfites, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)290
Énergie (kJ)1207
Matières grasses (g)18
Dont AG saturés (g)5
Glucides (g)29
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)3,9
Sel (g)0,43

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...