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Coulant gourmand au chocolat
110 G

Pâtisseries patisseries/
| Cuit | Surgelé | Réf : 7017
Dessert moelleux au chocolat avec un cœur coulant.

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Le + produit
  • Dessert incontournable
  • Moelleux et cœur coulant
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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/Unt
Produit en cotation

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Poids portion :
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Coulant gourmand au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Coulant au chocolat et sa quenelle de glace.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Réchauffer au four micro-ondes pendant 40 secondes à puissance 800 W ou 7 à 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Informations détaillées

« Coulant gourmand au chocolat  »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids110 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces27
UVC - Poids Net2.97 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

110 g

Fiche technique

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Ingrédients

OEUFS, chocolat 21.9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), sucre, eau, beurre (LAIT), huile de coprah non hydrogénée, farine de blé (GLUTEN), poudre de cacao 1.9%, poudre de LAIT entier.

Allergènes

Soja, Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)376
Énergie (kJ)1573
Matières grasses (g)21
Dont AG saturés (g)14
Glucides (g)41
Dont sucres simples (g)35
Protéines (g)5,6
Sel (g)0,11

GEMRCN

Fiche technique

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