Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Veuillez sélectionner une date de livraison disponible ci-dessous

Date actuelle
Dates disponibles
Nouvelle date sélectionnée

Vos prix seront recalculés

Contact
Rechercher

Cheesecake Saint-Sébastien
95 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7996
Gâteau basque réalisé avec seulement 9 ingrédients de qualité dont une crème au fromage, diamètre 7 cm.

En savoir plus
Le + produit
  • Pâtisserie iconique du Pays Basque
  • Idéal pour les prestations traiteurs, pour la vente à emporter ou en dessert accompagné de fruits frais
  • Texture crémeuse et généreuse
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
Loading...
/Unt
Produit en cotation

Carton 20 pièces

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Carton 20 pièces
Cheesecake Saint-Sébastien
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un coulis de fruits rouges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 3 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Cheesecake Saint-Sébastien »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids95 g
Calibre - DiamètreDiam 7 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces20
UVC - Poids Net1.9 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

95 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

Fromage 33,2% (fromage (LAIT), sel), crème (LAIT), sucre, OEUF entier, mascarpone (crème de LAIT, correcteur d’acidité : acide citrique), farine de blé (GLUTEN), fécule de pomme de terre, arôme naturel de vanille, sel.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Mollusques, Lupin, Céleri, Moutarde, Soja, Sulfites, Sésame, Arachides, Fruits à coques, Poissons, Crustacés

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)307
Énergie (kJ)1275
Matières grasses (g)22,6
Dont AG saturés (g)15,3
Glucides (g)21,2
Dont sucres simples (g)19,9
Protéines (g)4,7
Sel (g)0,53

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...