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Tartelette saveur crème brûlée
80 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7606
Dessert individuel à base de pâte sucrée pur beurre garnie d'une préparation saveur « crème brûlée » aux œufs frais.
En savoir plus
Le + produit
  • Alternative aux tartelettes classiques
  • Pâte pur beurre
  • A base d'œufs issus de poules élevées au sol
  • Dessert au bon goût de crème brûlée
  • Portion individuelle adaptée à la vente à emporter
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Boîte 10 pièces

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Boîte 10 pièces
Tartelette saveur crème brûlée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Accompagner d'une quenelle de crème glacée à la vanille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler 4 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Tartelette saveur crème brûlée »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids80 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBoîte
UVC - Nombre de pièces10
UVC - Poids Net800 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

80 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE - Sucre - LAIT entier - Jaune d'OEUFS - BEURRE concentré - BEURRE - Sirop de glucose - OEUFS - Huile de colza - Cassonade 0,7% - Sucre caramélisé - AMANDES en poudre - Amidon - Caramel 0,2% (sucre, eau) - Gélifiants : pectines, carraghénanes, alginate de sodium - Sel - Arôme naturel de vanille 0,1% - Dextrose - Emulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - Acidifiant : acide citrique.

Allergènes

Gluten, Fruits à coques, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)423
Énergie (kJ)1763
Matières grasses (g)27
Dont AG saturés (g)14
Glucides (g)41
Dont sucres simples (g)23
Protéines (g)5,1
Sel (g)0,22

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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