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Muffin myrtille fourrage myrtille
120 G

Pâtisseries patisseries/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7057
Pâtisserie ronde avec inclusions de myrtilles, généreux fourrage à la myrtille et un décor crumble croustillant, présentée dans une corolle de papier. Gâteau idéal en dessert ou au goûter.
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Le + produit
  • Pâtisserie américaine = tendance
  • Dessert moelleux et gourmand
  • Au bon goût de myrtille
  • A servir sur place ou à emporter
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie
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/Unt
Produit en cotation

Nombre de portions :
Poids portion :
Coût par portion :
Muffin myrtille fourrage myrtille
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en dessert, au goûter sur place ou à emporter.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler 3 à 4 h à 4°C.

Informations détaillées

« Muffin myrtille fourrage myrtille »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids120 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVal-de-Marne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces24
UVC - Poids Net2.88 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

120 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, sucre, fourrage myrtille 18,6% (purée de myrtille à base de concentré 60%, sucre, eau, gélifiant (E440), arômes naturels, concentré d'hibiscus et de carotte, acidifiant (E330), conservateur (E202)), huile de colza non hydrogénée, OEUFS, blancs d'OEUFS, myrtilles semi-confites 4% (myrtilles, sucre, correcteur d'acidité (E330)), amidon, beurre, arôme naturel de myrtille avec autres arômes naturels, poudre à lever (E450, E500), lactosérum en poudre (LAIT), hydrolysat de protéines de pois, sel, arôme naturel (LAIT)

Allergènes

Gluten, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)376
Énergie (kJ)1573
Matières grasses (g)18,4
Dont AG saturés (g)1,9
Glucides (g)47,2
Dont sucres simples (g)29,6
Protéines (g)4,6
Sel (g)0,74

GEMRCN

Fiche technique

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