Entremets ananas gingembre

100 G

Ingrédients

Sucre, CREME, BEURRE, ananas au sirop léger 10,9% (ananas 7,4%, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), blancs d'OEUFS, purée de gingembre 10,7% (ananas 6,5%, citron jaune, pulpe de gingembre 0,35%, gingembre confit 0,6% (gingembre 0,2%, sirop de sucre, acide citrique)), purée d'ananas 6,4%, OEUFS entiers, glaçage neutre (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : E440ii, acidifiant : E330, affermissant : E450i), poudre d'AMANDES, jaunes d'OEUFS, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b(ii) - E101i, arôme naturel de vanille Bourbon), farine de BLE, beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, LAIT écrémé en poudre, antioxydant : E322, arôme naturel de vanille), noix de coco 1%, eau, gélatine bovine, colorant jaune : extrait de carthame