Purée de fraise

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8421
Purée de fraises Camarosa de fraises Mara des bois.
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Le + produit
  • Fraise mara des bois
  • 90% de fruit
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Texture onctueuse
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

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/Kg
Produit en cotation

Seau 5 kg

Purée de fraise
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sorbet de fraise aux éclats de noisettes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de fraise »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineFrance, Maroc
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCorrèze

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSeau
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Fraise 90%, sucre.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)75
Énergie (kJ)318
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)18
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)0
Sel (g)0,04

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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