Purée de pêche de vigne

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8699
Purée de pêche de vigne de la vallée du Rhône.
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Le + produit
  • Pêche de vigne de la vallée du Rhône
  • 90% de fruit
  • Texture onctueuse
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

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/Kg
Produit en cotation

Boîte 1 kg

Purée de pêche de vigne
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sorbet à la pêche de vigne et éclats de pistache.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de pêche de vigne »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBoîte
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pêche de vigne 90%Sucre pure canne Antioxydant: Acide ascorbique Acidifiant: Acide citrique

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)68
Énergie (kJ)290
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)15
Dont sucres simples (g)15
Protéines (g)0,6
Sel (g)0,03

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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