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Purée de fraises Victory et Mara des Bois

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8681
Purée de fraises Victory et Mara des Bois.
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Le + produit
  • Variété Victory et Mara des Bois : 90% de fruit
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
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Produit en cotation

Boîte 1 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Boîte 1 kg
Purée de fraises Victory et Mara des Bois
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour confectionner les mousses, bavarois, entremets ou des smoothies et sauces.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

Les idées recettes

  1. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Café latté frappé fraise

Informations détaillées

« Purée de fraises Victory et Mara des Bois »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCorrèze

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBoîte
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé en bloc

Poids portion conseillé

10 g

Fiche technique

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Ingrédients

Fraise 90%, sucre

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)75
Énergie (kJ)318
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)18
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)0
Sel (g)0,04

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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