Pomme mi-séchée en segment

Fruits fruits/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 6004
Pomme mi-séchée, découpée en segments puis coupée en deux.
En savoir plus

Le + produit
  • Produit multi-utilisations, à servir froid ou chaud. En plat : tapas, burger, sandwich, bowl, salade mais aussi sur une pizza ou en dessert : coupe de glaces, café gourmand, salade de fruits ou en décoration.
  • Pomme mi-séchée à basse température
  • Belle couleur jaune
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • IQF

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/Kg
Produit en cotation

Sachet 1 kg

Pomme mi-séchée en segment
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Suprême de pintade aux pommes mi-séchées.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Idéal pour accompagner une viande blanche, un magret de canard ou pour personnaliser vos coupes glacées.

Informations détaillées

« Pomme mi-séchée en segment »

Détails produit

Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineTurquie

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pomme; antioxydant (E300)

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)153
Énergie (kJ)647
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)35
Dont sucres simples (g)29
Protéines (g)0,6
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments
Crudité de légumes ou de fruits contenant au moins 50% de légumes ou de fruits

Fréquence de service
10/20

Fiche technique

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