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Chausson aux pommes
140 G

Viennoiseries viennoiseries/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7353
Viennoiserie à base de pâte feuilletée au beurre garnie de compote et de morceaux de pommes.
En savoir plus
Le + produit
  • Idéal en snacking, au goûter ou au petit-déjeuner
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Non rayé = possibilité de décorer selon vos souhaits
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • IQF
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Produit en cotation

Carton 40 pièces

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Poids portion :
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Carton 40 pièces
Chausson aux pommes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour une pause séminaire, le petit-déjeuner ou le goûter.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four pendant 20 à 25 min à 200°C.

Informations détaillées

« Chausson aux pommes »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids140 g
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces40
UVC - Poids Net5.6 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

140 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pâte feuilletée (60%) (farine (BLÉ); beurre (LAIT) (33%); eau; sel); Garniture (38,5%) (purée de pommes (51,5%); pommes (40%); sucre; antioxydant (acide ascorbique)); Dorure (1,5%) (OEUF).

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)294
Énergie (kJ)1228
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)11
Glucides (g)31
Dont sucres simples (g)10
Protéines (g)3,7
Sel (g)0,58

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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