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Croissant à l'abricot
135 G

Viennoiseries viennoiseries/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7524
Viennoiserie au beurre garnie d'abricots et de crème pâtissière.
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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre et de crème pâtissière
  • Riche en abricots
  • Élaboré en France
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
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Produit en cotation

Carton 35 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 35 pièces
Croissant à l'abricot
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal au goûter ou en buffet de viennoiseries.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Cuire au four de 155 à 165°C pendant 23 à 25 min.

Informations détaillées

« Croissant à l'abricot »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids135 g
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces35
UVC - Poids Net4.725 kg

Poids portion conseillé

135 g

Fiche technique

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Ingrédients

farine: BLÉ, BLÉ malté, germes de BLÉ stabilisé; eau; abricots; beurre (LAIT) (15,5%); sucre; levure; OEUF; amidon modifié; GLUTEN DE BLÉ; sel; LACTOSE (LAIT); lactoprotéines (LAIT); crème en poudre (LAIT); lactosérum en poudre (LAIT); poudrede LAIT écrémé; colorant: curcumine, extrait de carotte; stabilisant: E450, E516; épaississant: E401; arômes; extrait d'acérola; antioxydant: acide ascorbique; correcteur d'acidité: acide citrique; enzymes.

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)281
Énergie (kJ)1175
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)8,7
Glucides (g)34
Dont sucres simples (g)9,1
Protéines (g)5,2
Sel (g)0,7

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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