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Mini croissant droit
25 G

Viennoiseries viennoiseries/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7928
Croissant au beurre en format mini.
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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Format mini
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
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Produit en cotation

Carton 160 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 160 pièces
Mini croissant droit
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir au petit-déjeuner avec une compote pomme cannelle. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four pendant 15 à 20 min clé fermée de 165 à 170°C.

Informations détaillées

« Mini croissant droit »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids25 g
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDrôme

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces160
UVC - Poids Net4 kg

Poids portion conseillé

25 g

Fiche technique

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Ingrédients

Farine de BLE, eau, BEURRE 18%, sucre, levure, GLUTEN de BLE, sel, OEUFS, arôme naturel (LAIT), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), agent de traitement de la farine (E300), enzyme

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Sésame, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)322
Énergie (kJ)1349
Matières grasses (g)15,7
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)36,4
Dont sucres simples (g)6,3
Protéines (g)7,8
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Fiche technique

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