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Mini pain aux raisins au beurre
30 G

Viennoiseries viennoiseries/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7028
Viennoiserie à base d'une pâte au beurre et aux raisins secs.
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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Elaboré en France
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Produit en cotation

Carton 160 pièces

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Carton 160 pièces
Mini pain aux raisins au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en buffet de viennoiseries ou pour les pauses séminaires.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 20 min à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant environ 18 min à 165°C.

Informations détaillées

« Mini pain aux raisins au beurre »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids30 g
Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVal-de-Marne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces160
UVC - Poids Net4.8 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

30 g

Fiche technique

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Ingrédients

Eau, farine de BLE, BEURRE 13,5%, raisins secs 12%, sucre, amidon modifié, levure, GLUTEN de blé, LACTOSERUM en poudre (LAIT), OEUFS, dextrose, LAIT entier en poudre, sel, blancs d'OEUFS en poudre, crème de LAIT en poudre, arôme naturel, curcuma, agent de traitement de la farine (E300), enzyme

Allergènes

Gluten, Lait, Œufs

Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coques

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)282
Énergie (kJ)1182
Matières grasses (g)11,2
Dont AG saturés (g)7,6
Glucides (g)39
Dont sucres simples (g)13,5
Protéines (g)5,3
Sel (g)0,5

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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