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Raclette en tranche
15 G ENV

Crèmerie cremerie/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2627
Fromage à pâte pressée non cuite présenté en tranches.
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Le + produit
  • Fromage présenté en tranches = pratique à utiliser
  • Goûteux
  • Texture lisse et onctueuse
  • Multiples utilisations : burger, pizza, sandwich, gratin, raclette…
  • Origine France
  • IQF
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/Kg
Produit en cotation

Barquette 1,1 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Barquette 1,1 kg
Raclette en tranche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pizza façon raclette.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Informations détaillées

« Raclette en tranche »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids15 g
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBarquette
UVC - Poids Net1.1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

15 g

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, enzymes coagulantes, ferments LACTIQUES, conservateur: natamycine.

Allergènes

Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)344
Énergie (kJ)1427
Matières grasses (g)27
Dont AG saturés (g)18
Glucides (g)1,2
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)24
Sel (g)1,9

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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