Emmental en tranche
15 G ENV

Crèmerie cremerie/
| Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2626
Fromage à pâte pressée cuite coupé en tranchettes.
En savoir plus

Le + produit
  • Fromage adapté à de nombreuses recettes
  • Coupé en tranchettes = pratique à utiliser
  • IQF = portionnable à volonté
  • Élaboré en France

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/Kg
Produit en cotation

Barquette 1 kg

Emmental en tranche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Bruschetta lardons et emmental.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Idéal pour garnir vos préparations. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Emmental en tranche »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids15 g
Calibre - Longueur14 cm
Calibre - Largeur4.5 cm
Type de préparationPrêt à déguster

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBarquette
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

15 g

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: UE), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes.

Allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)380
Énergie (kJ)1578
Matières grasses (g)30
Dont AG saturés (g)21
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)27
Sel (g)0,8

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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