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Chèvre en tranche
7 G ENV

Crèmerie cremerie/
| Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2619
Tranche de fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.
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Le + produit
  • Chèvre = fromage incontournable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Présenté en barquette
  • IQF = portionnable à volonté
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Produit en cotation

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Chèvre en tranche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour garnir un sandwich, une galette, une pizza, une quiche ou une salade.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A placer directement sur vos préparations.

Informations détaillées

« Chèvre en tranche »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids7 g
Calibre - DiamètreDiam 42 mm
Type de préparationPrêt à l'emploi

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageBarquette
UVC - Poids Net1.2 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

7 g

Fiche technique

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Ingrédients

LAIT pasteurisé de chèvre (Origine: UE), sel, ferments LACTIQUES et d'affinage, enzymes coagulantes, penicillium

Allergènes

Lait

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)279
Énergie (kJ)1157
Matières grasses (g)23
Dont AG saturés (g)17
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,9
Protéines (g)17
Sel (g)1,6

GEMRCN

Fiche technique

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