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Cèpe en morceaux

Accompagnements accompagnements/
| Cru | Surgelé | Réf : 6068
Cèpe coupé en morceaux de 25 à 35 mm.
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Le + produit
  • Champignon savoureux
  • Gorgé de vitamines et de protéines
  • Coupé en morceaux = pratique à utiliser
  • Adapté à de nombreuses recettes
  • Facile à mettre en oeuvre
  • IQF = portionnable à volonté
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Sachet 1 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Cèpe en morceaux
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Poêlée de cèpes et gésiers confits en salade. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la poêle ou à la plancha. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Cèpe en morceaux »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineChine

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% cèpes.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)33
Énergie (kJ)139
Matières grasses (g)0,3
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)3,6
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)3
Sel (g)0,01

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Fiche technique

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