Champignon 1er choix miniature

Accompagnements accompagnements/
| Cru | Surgelé | Réf : 6270
Champignon de Paris 1er choix miniature.
En savoir plus

Le + produit
  • Légèrement parfumé et délicat en goût
  • Multiples utilisations : poêlée, salade, décoration d'assiette, accompagnement...
  • IQF = portionnable à volonté

Loading...
/Kg
Produit en cotation

Sachet 2,5 kg

Champignon 1er choix miniature
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Poêlée de champignons à la grecque.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four vapeur, poêlé ou à la plancha.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Champignon 1er choix miniature  »

Détails produit

Calibre - DiamètreDiam moins de 25 mm
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Fiche technique

Voir la fiche

Ingrédients

100% champignons de Paris.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Voir la fiche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)22
Énergie (kJ)91
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)1,1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)2,2
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Fiche technique

Voir la fiche

Loading...