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Haricot vert très fin

Accompagnements accompagnements/
| Blanchi | Surgelé | Réf : 6484
Haricot vert calibre très fin, blanchi.
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  • Excellent accompagnement
  • IQF = portionnable à volonté
  • Facile à mettre en œuvre
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Sachet 2,5 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Sachet 2,5 kg
Haricot vert très fin
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal assaisonnés à l'ail en accompagnement d'une viande ou d'un poisson mais aussi froids pour composer une salade.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four vapeur puis les poêler avec de la matière grasse.

Informations détaillées

« Haricot vert très fin »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationBlanchi

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% haricots verts.

Allergènes

Peut contenir des traces de : Céleri

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)34
Énergie (kJ)141
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)3,9
Dont sucres simples (g)1,1
Protéines (g)1,9
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Fiche technique

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