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Légumes pour potage

Accompagnements accompagnements/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 6256
Mélange de légumes pour potage : poireau, carotte, céleri rave et chou-fleur.
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Le + produit
  • Légumes variés
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté
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Sachet 2,5 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Sachet 2,5 kg
Légumes pour potage
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour réaliser un potage ou un pot-au-feu.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Préparer les légumes encore surgelés comme des légumes frais mais réduire le temps de cuisson. Ajouter du sel et des épices selon votre goût.

Informations détaillées

« Légumes pour potage »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationPrêt à cuire

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

Poireau coupé (26,4%), carottes cubes (22,4%), CÉLERI rave (17,6%), chou-fleur (13,6%).

Allergènes

Céleri

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)28
Énergie (kJ)117
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)4,1
Dont sucres simples (g)2,7
Protéines (g)1,3
Sel (g)0,09

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Fiche technique

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