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Frite avec peau coated

Accompagnements accompagnements/
| Préfrit | Surgelé | Réf : 6125
Frite de pomme de terre avec pelure peau de format 10 x 10 mm.
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Le + produit
  • Frite longue très croustillante
  • Avec pelure = tendance
  • Enrobage = maintien du produit bien chaud et du croustillant
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre
  • Idéal pour la vente à emporter ou livrée
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Produit en cotation

Sachet 2,5 kg

La portion que nous conseillons est modifiable pour s’adapter à votre besoin
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Sachet 2,5 kg
Frite avec peau coated
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour apporter une touche originale et tendance à un plat de moules marinières ou à un burger.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse à 175°C pendant quelques minutes.

Informations détaillées

« Frite avec peau coated »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Longueur10 mm
Calibre - Largeur10 mm
Type de préparationPréfrit

Origine détaillée

OrigineBelgique, Allemagne, France, Pays-Bas
Pays d'élaborationBelgique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pommes de terre (90 %), huile de palme RSPO, amidon modifié de pommes de terre, farine de riz, amidon de tapioca, sel, poudres à lever E450i-E500ii, épaississant E415.

Allergènes

Peut contenir des traces de : Non renseigné

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)160
Énergie (kJ)672
Matières grasses (g)5
Dont AG saturés (g)2,5
Glucides (g)25
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)2,5
Sel (g)0,3

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

Fiche technique

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