Pomme sautée

Accompagnements accompagnements/
| Préfrit | Surgelé | Réf : 6608
Pomme de terre bi-température, préfrite à l'huile de tournesol.
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Le + produit
  • A base d'huile de tournesol
  • Bi-température
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

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/Kg
Produit en cotation

Sachet 2,5 kg

Pomme sautée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Avec ou sans décongélation.

A la friteuse pendant 2 à 3 minutes.

Informations détaillées

« Pomme sautée »

Détails produit

Calibre - Longueur7 mm
Calibre - Largeur7 mm
Calibre - Épaisseur7 mm
Type de préparationPréfrit

Origine détaillée

Pays d'élaborationBelgique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pommes de terre; huile de tournesol; dextrose: stabilisant : diphosphate disodique

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)122
Énergie (kJ)515
Matières grasses (g)2,9
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)21
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)2,7
Sel (g)0,23

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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