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Filet de poulet blanc
110/130 G

Volailles volailles/
| Cru | Surgelé | Réf : 5731
Filet de poulet blanc origine France, sans os, sans peau.

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Le + produit
  • Alimentation 100% végétale
  • Sans peau, non saumuré
  • Origine France
  • IQF
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Produit en cotation

Carton 5 kg

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Carton 5 kg
Filet de poulet blanc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Escalope de filet de poulet sauce tartare.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir, griller ou snacker. Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation.

Les idées recettes

  1. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Filet de poulet aux asperges blanches
  2. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Burger poulet et légumes

Informations détaillées

« Filet de poulet blanc »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre110/130 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

120 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande de poulet

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)110
Énergie (kJ)464
Matières grasses (g)1,5
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)24
Sel (g)0,12

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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