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Foie gras de canard cru extra lobe déveiné
400/700 G

| Cru | Surgelé | Réf : 5148

Foie gras de canard cru déveiné extra.

Sous-vide

Le + produit

Déveiné extra
IQF

Foie gras de canard cru extra lobe déveiné

Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées
« Foie gras de canard cru extra lobe déveiné »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre	400/700 G
Type de préparation	Cru

Origine détaillée

Origine

Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage	Sachet
UVC - Nombre de pièces	1
UVC - Poids Net	525 g
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

50 g

Fiche technique

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Foie gras de canard origine UE 100%.

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

Télécharger les allergènes

Fiche technique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	600
Énergie (kJ)	2470
Matières grasses (g)	63,4
Dont AG saturés (g)	28,1
Glucides (g)	1,41
Dont sucres simples (g)	1,14
Protéines (g)	5,94
Sel (g)	0,96

GEMRCN

Famille d'aliments

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service

Libre

Fiche technique