Steak haché de bœuf Aubrac façon bouchère rond 15% MG
150 G

Viandes viandes/
| Cru | Surgelé | Réf : 4466
Steak haché façon bouchère de forme ronde, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.
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Le + produit
  • Race Aubrac
  • Bœuf origine France
  • Façon bouchère
  • Forme ronde = idéale pour les burgers

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/Kg
Produit en cotation

Carton 20 pièces

Steak haché de bœuf Aubrac façon bouchère rond 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger d'Aubrac aux oignons confits.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf Aubrac façon bouchère rond 15% MG »

Détails produit

Calibre - Poids150 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces20
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

150 g

Fiche technique

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Ingrédients

100% viande bovine

Allergènes

Ni allergènes<br>Ni traces d'allergènes

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)207
Énergie (kJ)861
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)6,2
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,22

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

Fiche technique

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