Crevette croustillante MSC

Entrées entrees/
| Préfrit | Surgelé | Réf : 2005
Crevette nordique cuite, décortiquée et préfrite dans une panure fine et croustillante.
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Le + produit
  • Idéal pour les planches apéritives, en cocktail, pour composer une salade ou un bowl
  • Texture croustillante
  • Certification MSC
  • Préfrit à l'huile de colza
  • IQF

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Produit en cotation

Crevette croustillante MSC
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en cocktail ou pour composer une planche apéritive.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pendant environ 4 à 5 min ou à la friteuse pendant 1 à 2 min.

Informations détaillées

« Crevette croustillante MSC »

Détails produit

Type de préparationPréfrit
CertificationMSC

Origine détaillée

Pays d'élaborationPologne
Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest
Engin de pêcheChaluts

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

30 g

Fiche technique

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Ingrédients

CREVETTES (Pandalus borealis) 60%; panure : farine de BLE, farine de BLE dur, huile de colza, eau, amidon de pomme de terre, sel, levure, dextrose (BLE), dextrose (maïs), extrait de levure, cumin, paprika, paprika fumé, piment, arôme, épices, extrait de champignon. Préfrit dans de l’huile de colza

Allergènes

Gluten, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)247
Énergie (kJ)1038
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)0,9
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)1,7
Protéines (g)11
Sel (g)1,2

GEMRCN

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