Bouchée Crispy végétarienne Bio
25 G

Plats cuisinés plats-cuisines/
| Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 3702
Crispy végétarien à base de protéines végétales de soja biologique Français.
En savoir plus

Le + produit
  • Adapté au régime végétarien
  • Produit végétal tendance à saveurs et texture gourmandes
  • Idéal pour la vente à emporter
  • Soja biologique cultivé dans le sud-ouest de la France
  • Sans arômes, ni aucun additifs
  • IQF

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/Kg
Produit en cotation

Carton 240 pièces

Bouchée Crispy végétarienne Bio
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Crispys végétariens accompagnés de frites de patate douce.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Plonger dans un bain d'huile à 170° pendant 3 à 4 min.

Informations détaillées

« Bouchée Crispy végétarienne Bio »

Détails produit

Calibre - Poids25 g
Type de préparationPrêt à cuire
CertificationAgriculture Biologique

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces240
UVC - Poids Net6 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

25 g

Fiche technique

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Ingrédients

Protéines de SOJA* texturées réhydratées (50,5%) (eau, protéines texturées de SOJA* (origine : France)), Eau, Flocon de maïs* (10%) (Farine de maïs*, Sirop de maïs*, sel), Fécule de pomme de terre*, Chapelure* (3.6%) (farine de BLE*, levure, sel), farine de SEIGLE*, Huile de coco raffinée*, Huile de tournesol*, GLUTEN de BLE*, Amidon de BLE*, Extraits de levures, Blanc d’ŒUF*, Psyllium blond*, Sel, Oignon*, Curcuma*, Paprika fumé*, Ail*, Poivre*.* Produits issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Soja, Gluten, Œufs

Peut contenir des traces de : Mollusques, Lupin, Céleri, Moutarde, Sulfites, Sésame, Arachides, Fruits à coques, Lait, Poissons, Crustacés

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)236,9
Énergie (kJ)1042,6
Matières grasses (g)5,8
Dont AG saturés (g)2,3
Glucides (g)27,9
Dont sucres simples (g)3,4
Protéines (g)18,5
Sel (g)0,55

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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