Samoussa aux légumes
25 G ENV

Accompagnements accompagnements/
| Cuit | Surgelé | Réf : 6187
Pâte de blé dorée de forme triangulaire garnie de légumes(chou, châtaigne d'eau, ciboule) assaisonnés à la sauce soja.
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Le + produit
  • Aux saveurs d'Asie
  • Texture fine et croustillante
  • Déjà frit = rapide à mettre en œuvre

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/Kg
Produit en cotation

Sachet 40 pièces

Samoussa aux légumes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en amuse-bouche, en entrée ou pour composer une salade.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
A réchauffer au four à air pulsé à 180°C pendant environ 10 min.

Informations détaillées

« Samoussa aux légumes  »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids25 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

OrigineThailande
Pays d'élaborationThaïlande

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces40
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

25 g

Fiche technique

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Ingrédients

Pâte de BLE (Farine de BLE, huile de tournesol, sel), chou, châtaigne d'eau, ciboulette, farine de tapioca, sucre, sauce d'assaisonnement au SOJA (eau, sauce SOJA (graine de SOJA, BLE, sel eau), huile de tournesol, sucre, farine de tapioca, sel), huile à l'ail frit (huile de tournesol, ail), sel, huile de SESAME, ail frit (ail, huile de tournesol), huile de tournesol, poivre.

Allergènes

Soja, Gluten, Sésame

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)214
Énergie (kJ)897
Matières grasses (g)10
Dont AG saturés (g)1,4
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)4,8
Protéines (g)3,6
Sel (g)0,94

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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