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Œuf dur en barre pré-tranchée
300 G

Bases culinaires bases-culinaires/
| Cuit | Surgelé | Réf : 2606
Œuf dur sous forme de barre prédécoupée en 40 tranches environ.
En savoir plus
Le + produit
  • A base d'œufs de poule pasteurisé
  • Texture ferme
  • Prédécoupé en tranches = facile à mettre en œuvre
  • Idéal pour sandwich, toast, hors d'œuvre…
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Produit en cotation

Carton 10 pièces

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Carton 10 pièces
Œuf dur en barre pré-tranchée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sandwich de pain nordique garni d'avocat, œuf, radis...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

A utiliser dans les 24 h après décongélation si l'emballage est ouvert ou dans les 8 jours après décongélation si l'emballage est clos.
Conserver à 4°C après décongélation.

Informations détaillées

« Œuf dur en barre pré-tranchée »

Description

Ingrédients et allergènes

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids300 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationDanemark

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces10
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

7.5 g

Fiche technique

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Ingrédients

ŒUFS 98% origine UE, amidons modifiés, sel, acidifiant : E330.

Allergènes

Œufs

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Fiche technique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)134
Énergie (kJ)562
Matières grasses (g)8,3
Dont AG saturés (g)2,2
Glucides (g)2,8
Dont sucres simples (g)0,7
Protéines (g)12
Sel (g)0,59

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Fiche technique

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